O prajitura cu un gust nemaipomenit!!! Se topeste in gura!!!
Ingrediente:
500 g visine (sau ce fructe vreti)
4 oua
1 cana lapte
1 cana zahar + 6 linguri zahar (pt bezea)
1 cana ulei
1 praf de copt
3 cani faina
2 linguri gris
Se separa galbenusurile si se freaca cu zaharul, apoi se adauga treptat uleiul, laptele, praful de copt si faina.
Compozitia rezultata se pune in tava,deasupra se presara grisul, apoi se pun visinele fara samburi, fara a le apasa. Se da la cuptor, la foc mediu. Dupa vreo 5 minute, albusurile ramase le bateti foarte bine cu 6 linguri de zahar si le puneti peste prajitura din tava.
Cand bezeaua prinde o culoare putin maronie, e gata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu