Cartofi acordeon

Foarte buni si aspectuosi...Merg simpli sau ca si garnitura... 

Ingrediente

• cartofi , preferabil mai lunguieti, ca sa se coaca mai usor
• condimente: sare, piper, boia, usturoi granulat, rozmarin uscat
• putin ulei

• Portii: 0
• Timp de preparare: sub 90 minute

Mod de preparare

Cartofii spalati si curatati de coaja se cresteaza in latime pana mai jos de jumatate. Se condimenteaza bine, inclusiv in crestaturi, apoi se pun in tava de copt. Se stropesc cu ulei, preferabil de masline. Se coc la foc mediu, pana sunt gata. Din cand in cand, ii mai intoarcem de pe o parte pe alta.