Chiftelute cu verdeata

Sunt foarte foarte bune... Incercati-le! 

Ingrediente

• 800 g carne tocata de curcan
• 2 cepe verzi
• 1 usturoi verde
• 3-4 fire de marar
• 3-4 fire de patrunjel
• sare, piper
• 2 sau 3 oua

• Portii: 6
• Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare

Verdeata se toaca bine bine la robot. Se amesteca apoi bine bine cu celelalte ingrediente enumerate mai sus. Cu mainile unse cu ulei formam chiftelutele, apoi le coacem in ulei incins si pe-o parte si pe cealalta.