O mica particica din sufletul meu....

2 august 2011

Inghetata de fructe



Un deliciu... 

Ingrediente:


6 albusuri (asa am avut eu, puteti pune ouale intregi)
500 ml frisca lichida (hulala am pus eu) 
150 g zahar
fructe (banane, nectarine, caise, pere, lebenita, stafide)- asa am pus eu
esenta vanilie
un varf de lingurita cafea ness
topping: sirop de menta si sirop de coacaze

Am batut bine albusurile cu zaharul si apoi am pus frisca lichida si am mixat cu mixerul pana s-a intarit  -puteti face de la inceput cu mixerul, dar eu am uitat :))
Adaugati esenta de vanilie, apoi fructele taiate bucatele, in ce cantitate doriti, cafeaua si amestecati bine. Dati la congelator pentru minim 2 ore.
Serviti cu toppingul dorit sau simpla.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu