O mica particica din sufletul meu....

11 octombrie 2011

Paine wassa




O paine pe care o fac de cateva luni de zile, pt mine si pentru piticul meu, ca si lui ii place. E buna si foarte sanatoasa! 

Ingrediente

  • 300 ml apa calda
  • 2 cani faina integrala(250 ml)
  • 2 cani tarate
  • 1 lingurita sare
  • un cub drojdie(25 g)
  • seminte de in
  • fulgi de ovaz
  • seminte de floarea soarelui crude
  • 3 linguri ulei
  • Portii: 0Portii: 0
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare reteta

Facem maiaua din drojdie , 1 lingura de faina si 1 lingura apa. Lasam 5 min la odihnit.
Amestecam toate celelelate ingrediente cu compozitia de mai sus.
Intindem o foaie pe masa pe care o taiem in patratele si apoi le intepam cu furculita.Optional, putem presara susan.
Dam la cuptor pt aprox. 20 minute.



4 comentarii: