O mica particica din sufletul meu....

14 decembrie 2011

Biscuiti marmorati




Sunt cei mai buni biscuiti de casa pe care i-am mancat vreodata..... Fragezi, dulci, aromati....Un deliciu!
Cu aceasta reteta particip la concursul organizat de Andreea Dianu,  pasiune pentru bucatarie si de site-ul pastai de vanilie.

Ingrediente

    • 200 g  unt sau margarina
    • 180 g zahar pudra
    • 1 ou
    • 1 fiola esenta vanilie
    • coaja rasa de lamaie si portocala
    • 300 g faina
    • 1 praf de copt
    • 3 linguri cacao
  • Portii: 0Portii: 0
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 90 minute

Mod de preparare reteta

Se amesteca la robot untul cu zaharul pudra. Se adauga oul, vanilia, coaja de portocala si lamaie si praful de copt si se mixeaza bine. Se adauga apoi faina si se amesteca cu mana. Eu am impartit aluatul in 2: o parte am lasat-o alba, simpla, iar in alta am pus cacao. Am amestecat usor cele doua compozitii, aproximativ 1 minut.
Am intins o foaie mare de 1 cm grosime, pe masa unsa cu ulei si am taiat forme rotunde cu paharul.
Le-am copt la 180 grade, aproximativ 15 minute. In timp ce se coc, in casa miroase grozav a portocale.







10 comentarii:

  1. Alina o sa inscriu reteta in concurs :) o singura rugaminte ai, ca in loc de linkul catre articolul de pe bucataras si il pui pe acesta http://pasiunepentrubucatarie.blogspot.com/2011/12/prajiturele-pentru-mos-craciun.html si la numele meu Andreea Dianu.

    multumesc

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce bine ca ai facut biscuiti ca ii terminasem pe ai mei si nu mai aveam ce sa rontai:)) Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc, Andreea, am corectat. Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Danutza, hai in vizita ca eu mai am...:)) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  5. Faini biscuitii , s-a trecut reteta la caiet

    RăspundețiȘtergere
  6. Dorina, ma bucur ca-ti plac...se fac foarte foarte usor...Pupici

    RăspundețiȘtergere
  7. Foarte faina ideea cu marmoratul!

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc, Maya! A fost o idee care mi-a venit pe loc, dupa ce nu mi-a iesit alta..:))))
    Oricum, sunt foarte multumita de rezultat, pt ca arata tare draguti...

    RăspundețiȘtergere
  9. Am ajuns tarziu sau mai ai biscuitei din acestia draguti?Te pup!

    RăspundețiȘtergere