O mica particica din sufletul meu....

4 august 2011

Ciuperci de padure cu usturoi


De 100 de ori mai bune decat ciupercile care se vand prin magazine.

Ingrediente:

500g ciuperci de padure (hribe)
3 linguri ulei de masline
sare, pier, usturoi

Se curata bine hribele, se spala si se taie mai marunt. Se pun la calit in tigaie antiaderenta, la foc slab, pentru aproximtiv o jumatate de ora. Intre timp se condimenteaza cu sare si piper.
Se opreste focul si se adauga 3 catei de usturoi tocati marunt.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu