O mica particica din sufletul meu....

31 august 2011

Inghetata de banane




Foarte buna! Se face repede si se mananca si mai repede..:)) Si e atat de fina........

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 1/2 esenta de vanilie
  • 1 banana
  • 4 linguri smantana
  • Portii: 2Portii: 2
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 30 minute

Mod de preparare

Mixerul meu de bucatarie isi face singur treaba, asa ca eu doar am separat albusurile si le-am pus in castronul de la mixer. Cand s-a intarirt putin am adaugat 2 linguri zahar, pe rand. Intre timp, am frecat putin galbenusurile cu celelate 2 linguri de zahar si cu vanilia, apoi le-am adaugat spumei de albusuri. Am dat mixerul pe viteza cea mai mica, am adaugat banana taiata felii si la urma smantana.
Am mai mixat putin (nu eu, ci mixerul, de fapt) si apoi am pus inghetata "lichida" in acele momente, in 2 pahare mari, ca sa-mi intre in usa de la frigider.
Am servit-o dupa 2 ore, ornata cu o crenguta mica de menta.




6 comentarii:

  1. Buna Alinutzika
    Iti multumesc pentru vizita si interes...
    Ai retete foarte variate si delicioase, mai ales inghetata asta, este foarte apetisanta.
    Pe curand.

    RăspundețiȘtergere
  2. Dupa cum arata de bine sigur este excelenta! Mi-ai facut pofta! O zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  3. Daniela, iti multumesc pt aprecieri si te mai astept in vizita!

    RăspundețiȘtergere
  4. Nely, intr-adevar este foarte buna! Iti doresc si tie o zi frumoasa si te mai astept in vizita!

    RăspundețiȘtergere
  5. Mmmmm1Arata super bine!Trebuie sa o incerc dupa ce imi trece raceala!

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumesc de vizita, Claudia! Ti-o recomand!

    RăspundețiȘtergere