Ingrediente:
4 oua
500 g mure
10 linguri zahar
Se bat albusurile cu jumatate din cantitatea de zahar pana se intaresc, apoi se adauga galbenusurile.
Se zdrobeste bine murea, impreuna cu restul de zahar, apoi se toarna incet peste spuma de oua.
Se amesteca cu grija si se serveste repede, pentru ca altfel se topeste spuma si devine lichida.
E grozava!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu