O mica particica din sufletul meu....

29 septembrie 2011

Gogosari murati cu ceapa, in Pikant fix




O muratura foarte buna!

Ingrediente:
  • gogosari rosii
  • ceapa
  • telina -frunze
  • pikant fix (conservant pt muraturi)
Se taie gogosarii fasii mai subtirele, iar ceapa julien. Se toaca telina si se amesteca toate bine. Se pun in borcane sau in ce aveti (eu am pus in cutii de smantana, pt ca-s mai accesibile).
Se prepara pikantul si se pune peste legume. Se inchid borcanele si se dau la rece.


4 comentarii:

  1. Eu doar ardei am avut in gradina, iar gogosarii costa prea mult ca sa-mi permit sa cumpar... Dar sustrag de la tine un borcanel micut, da ?! Pupici si o seara placuta !

    RăspundețiȘtergere
  2. Daniela, eu i-am cumparat foarte ieftin de la o eleva de-a mea (cica erau asa ieftini tocmai pt ca era vorba de mine..:))
    Daca tu nu ai pus, bineinteles ca te servesc cu mult drag! Pup

    RăspundețiȘtergere