Lasagna

Iarasi mi s-a stricat calculatorul si a trebuit sa investesc banutii mei, pardon, ai nostri, in piese...:))).. dar am stat ca pe jar fara calculator. Cred ca cunoasteti toti sentimentul acesta..:))

Cred ca lasagna  nu mai are nevoie de introducere..:)) Toate ingredientele se pot cumpara gata facute sau se pot face in casa. Eu am preferat a doua varianta. Retetele acestora vor urma...

Ingrediente

• foi lasagna (5)
• 700 g sos ragu
• 900 g sos bechamel
• 150 g parmezan sau cascaval

• Portii: 8
• Timp de preparare: peste 120 minute

Mod de preparare

Se unge fundul tavii cu unt. Se toarna putin sos bechamel, cat sa acopere fundul tavii. Deasupra se pune o foaie de lasagna, preferabil fiarta foarte putin inainte, apoi iar sos bechamel, apoi sos ragu, apoi iar foaie, iar bechamel, iar ragu,in cantitati egale, pana se gata foile...:))
Deasupra ultimei foi se pune iar sos bechamel, iar deasupra cascavalul ras. Acoperiti cu folie deasupra.
Se da la cuptor la 190 de grade pana se rumeneste. Ca sa fie putin mai crocanta, se lasa 15 minute la cuptor fara folie, inainte de a o scoate.