O mica particica din sufletul meu....

30 septembrie 2011

Fasole grasa pentru iarna




Am primit mai multe pastai de fasole grasa, din aia cu boabe mari si prin urmare m-am pus pe treaba.
Vreau sa va spun cum pun eu fasolea grasa pentru iarna: la congelator! 
Dar trebuie sa fie cruda, nu uscata si e mai buna din aia grasa si colorata pentru iahnie de fasole, dar am pus si alba pentru ciorba.
Se fierbe mult mai repede decat cea uscata si o am mereu  la indemana.

Ingrediente:

  • boabe crude de fasole (sau pastai de fasole)

Se desfac pastaile si se scot boabele de fasole. Cand toate pastaile sunt desfacute, punem fasolea in pungulite, calculand cam cat ne-ar trebui pt o portie de mancare. Le depozitam in congelator!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu