Pizza-omleta

O omleta cu gust de pizza.....Foarte buna si rapida! 

Ingrediente

• 2 oua
• 5 felii salam/sunca/kaiser/etc.
• 1/2 ardei verde sau rosu
• mozzarela
• oregano
• sare, piper
• ketchup(optional)

• Portii: 1

Mod de preparare

Se taie marunt salamul. Ouale se bat  si apoi se adauga condimentele si salamul. Se amesteca toate si se prajeste "pizza" in tigaie antiaderenta unsa cu ulei. Puneti capacul pana se prajeste, astfel ea va fi mai pufoasa. Intoarceti-o apoi si prajiti-o si pe cealalata parte. . Tot acum puneti si bucatele de mozzarela peste ea. Serviti-o cu ketchup sau salata de rosii.

Pizza Salami

by mimmi...

Cu aceasta reteta particip la concursul organizat pe site-ul bucatepealese.

Foarte gustoasa....... 

Ingrediente

• 500 g faina
• 350 ml apa calda
• sare
• ulei
• 1 cub drojdie proaspata
• salam
• ciuperci
• ardei
• masline (eu am pus porumb ca nu-mi prea plac maslinele)
• cascaval
• ketchup
• eu am pus si oregano

• Portii: 8
• Timp de preparare: peste 120 minute

Mod de preparare reteta

Se framanta bine urmatoarele ingrediente: faina,sarea,apa calda,drojdia ,uleiul.
Se intinde aluatul in forma rotunda si se pune intr-o tava unsa cu ulei. Se unge aluatul cu ketchup se pun feliile de salam, ardeii taiati grosier , maslinela (porumbul), feliile de ciuperci si cascavalul. Se da la cuptor aprox.  35 de minute.
Se serveste cu ketchup.

Pizza cu blat din faina integrala

Ingrediente:

• 1 cana jumate de faina integrala de garu
• 1 plic praf de copt
• sare
• apa (cat cuprinde aluatul)
• ulei (cat sa nu se mai lipeasca de maini aluatul)
• parizer de pui
• ardei de culori diferite
• dovlecei
• ketcup
• rosii 
• telemea

Se face un aluat suficient de tare din faina, apa, sare, praf de copt, apa si ulei.
Se da o forma rotunda , de 1 cm grosime si se unge cu ketcup. Se asaza peste blat parizerul, ardeii, rosiile, dovleceii, iar la urma telemeaua rasa.
Eu am copt pizza in tigaia Hot-pan, dar voi puteti ori sa o faceti in tigaie antiaderenta, ori sa o bagati la cuptor, la foc putin mai iute, pentru 15 minute.