O mica particica din sufletul meu....

12 mai 2012

Pui intreg la cuptor



Te lingi pe degete.... 

Ingrediente

  • Portii: 4Portii: 4
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 90 minute

Mod de preparare

Se topeste untul, apoi se adauga in el condimentele si se amesteca toate. Puiul se cresteaza din loc in loc si se infig in crestaturi bucatele de usturoi. Cu o pensula, se unge intreg puiul si pe dinafara si pe dinauntru, cu sosul rezultat.
Se da la cuptor pana se rumeneste bine, iar carnea incepe sa se desprinda de oase.


14 comentarii: