O mica particica din sufletul meu....

3 ianuarie 2012

Ardei copti umpluti cu cascaval , in sos de salvie, la cuptor




Tare buni... 

Ingrediente

  • 6 ardei copti
  • 6 bucati cascaval taiat
  • sare
  • piept de pui (optional)
  • 100 g unt
  • salvie proaspata
  • Portii: 3Portii: 3
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare reteta

Se baga cate o bucata de cascaval in fiecare ardei si se sareaza. Pe fundul unei tavi se pun cateva bucatele mici de unt si cateva firisoare de salvie. Se pun deasupra ardeii. Peste ei se pun iarasi bucatele de unt si salvie tocata marunt.
Optional, langa ardei se pun si bucatele de piept de pui condimentate cu sare si piper. Eu am pus si merg grozav impreuna.
Se dau la cuptor pana cascavalul se topeste, iar pieptul de pui se rumeneste.



2 comentarii: